5 comidas locais que você deve experimentar em Curaçao

...e onde encontrá-los

Uma das coisas mais incríveis de viajar é experimentar a culinária local. A comida é uma grande parte do caráter de uma cultura e muitas coisas podem ser aprendidas sobre um lugar através de suas iguarias locais.

Curaçao é o lar de muitas culturas devido à rica história do país, e é precisamente disso que a sua culinária conta a história. A maioria dos pratos locais é uma fusão de diversas influências estrangeiras e varia do inofensivo ao aventureiro, independentemente do seu gosto. Curaçao é o sonho de todo foodie que se torna realidade.

A maioria dos pratos locais: o sonho de todo foodie

Keshi Yena

Às vezes é chamado de prato exclusivo de Curaçao. Acredita-se que tenha se originado dos escravos do Império Holandês das Índias Ocidentais Holandesas, este prato é tradicionalmente uma roda de queijo oca de quatro quilos recheada com carne temperada, azeitonas, alcaparras, cebolas e tomates e depois assada até a perfeição.

Onde encontrar: De Gouverneur

Você pode encontrar todas essas delícias no Marshe di Barber aos domingos na área de Bandabou. A ilha de Curaçao pode não ser conhecida principalmente por sua culinária (pelo menos ainda não), mas os pratos e sobremesas de Curaçao são definitivamente algo que todos os gourmets deveriam começar a procurar. O casamento de ingredientes aparentemente estranhos em seus pratos tradicionais cria uma explosão emocionante e fantástica de sabores que você não deveria deixar Curaçao sem experimentar.